INFOLETTRE : ASSOCIATION AVEC LES CALEMBOURS

Q: Pis justement comment vous définissez, ou qu’est-ce que représente pour vous l’agriculture au travers de tout cela ? R: Agriculture… Bon l’agriculture pour moi là, ben elle est multiple enh on c’est que ces multiples l’agriculture. Mais pour moi l’agriculture fondamentalement c’est de nourrir… une communauté. Pour moi c’est sa. La fonction de l’agriculture, la fonction premier c’est de nourrir d’abord les personnes qui la pratique pis idéalement une communauté de proximité. Nous c’est sa qu’on est en train de développer. C’est sur qu’on veut développer c’est sa qui est un modèle… qui moi était le modèle de quand j’étais petit que je veux juste tenter de reproduire… moi quand mon père me parlait d’agriculture, la première mission c’était de nourrir la famille la grande famille, la famille élargir. Pis j’ai vue arriver des clients pour le, mais, parce qu’on a été le premier producteur de, mais ici euh a Matabachouan… Mais la il y en a d’autre qui se sont développé pis il a pris notre place. Dans… vu qu’on a arrêté ils ont continuer eux autres parce qu’il voyait qu’il y avait un marché. Mais ça contribuer a nourrir une communauté de proximité. Moi l’agriculture sa fonction c’est de nourrir ceux qui la pratique pis une communauté à…elle peut être petite, elle peut-être moyenne ou même grande. Mais c’est sa la fonction premier. Mais en même temps je me rends compte en te parlant aussi, pis la c’est là que la dimension en agrotourisme intervient c’est qu’il question d’éducation aussi de partage de… il y a comme on donne aussi, on reçoit beaucoup quand on fait se métier là. Mais c’est important de donner aussi là, ça fait qu’ont donné une expérience intéressante, on donne du plaisir, on donne un bien être en faite. Ce que les gens qui viennent ici quand il repart la ils ont des beaux légumes ils sont heureux d’être venu, il reparte il nous envoie des photos de ce qu’ils ont fait avec leur produit… TSE il y a un lien là ! Il y a un lien important qui se créer, pis le lien entre les humains c’est sa qui est fondamental, le lien que je créer avec toi, il… c’est sa le plus important de ce qu’on fait en se moment. Son fait que moi je crois que l’agriculture c’est on est en train de faire un peu de philosophie, mais il y a beaucoup de ça dans l’agriculture authentique et non industrielle. Pis moi je n’aime… j’ai un peu d’urticaire quand je pense à l’agriculture euh… industrielle avec toutes les dérives qu’elle nous amène là. De toute sorte là, le bio business ou les pesticides, TSE c’est pu de l’agriculture tout sa. C’est des déserts ! J’ai un

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.